Hypsizygus marmoreus Extrait de champignons
Quels nutriments contiennent les champignons Hypsizygus marmoreus?
Les champignons Hypsizygus marmoreus sont riches en nutriments. Selon l'analyse, chacun 100 grammes de champignons frais contient 3,22 grammes de protéines brutes, 0,22 gramme de graisse brute, 1,68 gramme de fibres brutes, 4,56 grammes de glucides, 1,32 grammes de cendres, de phosphore, de fer, de zinc, de calcium, de potassium et de sodium. La teneur en vitamine B1, B2, B6 et C est également plus élevée que celle des champignons ordinaires. Il s'agit d'un champignon comestible très précieux. Sont riches en nutriments. Selon l'analyse, chacun 100 grammes de champignons frais contient 3,22 grammes de protéines brutes, 0,22 gramme de graisse brute, 1,68 gramme de fibres brutes, 4,56 grammes de glucides, 1,32 grammes de cendres, de phosphore, de fer, de zinc, de calcium, de potassium et de sodium. La teneur en vitamine B1, B2, B6 et C est également plus élevée que celle des champignons ordinaires. C'est un champignon comestible très précieux.
Nom du produit: | Hypsizygus marmoreus Extrait de champignons |
Source botanique: | Hypsizygus marmoreus |
Solvants utilisés: | Eau et éthanol |
Part de l'usine: | Corps aux fruits |
Spécification: | 30% |
Emballer: | 25 kg / tambour |
Durée de conservation: | 2 ans à compter de la date de production |
Stockage: | Gardez le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec |
Dosage (polysaccharides): | NLT30% |
Apparence: | Jaune - poudre fine brune |
Odeur: | Caractéristiques |
Goût: | Caractéristiques |
Analyse de tamis: | 100% passent 80 mesh |
Perte sur le séchage: | NMT 7,0% |
Cendre: | NMT 9,0% |
Cadmium (CD): | NMT 0,1 ppm |
Mercure (HG): | NMT 1,0 ppm |
Plomb (PB): | NMT 2,0 ppm |
Arsenic (AS): | NMT 1,0 ppm |
Résidus de solvant: | USP & EP |
Nombre total de plaques: | NMT 10 000CFU / G |
Levure et moule: | NMT 100 CFU / G |
Escherichia coli: | Négatif |
Salmonella: | Négatif |
Staphlococcus aureus: | Négatif |
La protéine d'hypsizygus marmoreus a une gamme complète d'acides aminés, dont 8 acides aminés essentiels pour le corps humain. Le contenu de la lysine et de l'arginine est plus élevé que celui des champignons ordinaires, qui joue un rôle important dans l'intelligence et la croissance des jeunes. De plus, il a également la fonction d'humidification des intestins, de soulagement la constipation et d'améliorer l'immunité.
Extrait de champignons Hypsizygus marmoreus peut être utilisé dans les aliments, les boissons, les produits nutritionnels, etc.
Hypsizygus marmoreus Mushroom, également connu sous le nom d'Agaricus bisporus et Agaricus versicolor, appartient à Basidiomycetes, Stratomycetes, Agaricus, Tricholomataceae et Agaricus bisporus. Il a une belle apparence, une texture nette, un goût frais et une saveur de crabe de mer. Il est appelé "champignon de saveur de crabe" et "champignon de fruits de mer" au Japon.
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