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Quelles sont les différences entre les différentes souches de yaourt probiotique?

Oct 25, 2021

Quelles sont les différences entre les différentes souches de yaourt probiotique? Quels produits ont une valeur nutritionnelle plus élevée? Principalement en raison de rapports scientifiques de différences fonctionnelles causées par les bactéries. L'efficacité et les avantages des probiotiques doivent être scientifiquement prouvés. La fonction de différentes souches comprend une fonction générale et une fonction spéciale. Par exemple, les activités conservatrices et antibactériennes appartiennent aux fonctions générales, tandis que le cholestérol - abaissant et les activités anticancéreuses appartiennent à des fonctions spéciales. Généralement, les yaourts probiotiques mettent principalement l'accent sur la fonctionnalité et la valeur nutritionnelle est à peu près la même.

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