Taurine en poudre
Que fait la taurine pour le corps ?
La taurine est impliquée dans plusieurs processus physiologiques normaux, notamment la formation de sels biliaires, l'osmorégulation et l'équilibre électrolytique. Il est couramment présent dans divers tissus et est utilisé comme ingrédient nutritionnel dans les aliments et les suppléments pour soutenir la formulation globale et la valeur nutritionnelle.
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Nom du produit : |
Taurine |
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Synonymes : |
Acide 2-aminoéthanesulfonique |
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CAS : |
107-35-7 |
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Formule moléculaire : |
C2H7NON3S |
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Poids moléculaire : |
125.14 |
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Apparence: |
Poudre cristalline blanche |
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Odeur: |
Inodore |
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Dosage (sur base séchée) : |
99.0% ~ 101.0% |
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PH : |
4.1~5.6 |
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Quantité minimale de commande : |
25 kg |
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Emballage: |
25kg/tambour |
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Stockage: |
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. |
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Durée de conservation : |
36 mois |
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Certificat: |
ISO9001,FSSC22000 |
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Caractéristiques du produit |
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Nom du produit : |
Taurine |
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Synonymes : |
Acide 2-aminoéthanesulfonique |
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CAS : |
107-35-7 |
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Standard: |
JP17 |
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Fonctionnalité : |
Acide aminosulfonique, complément nutritionnel, régulateur métabolique, osmoprotecteur, antioxydant, composant additif alimentaire, auxiliaire technologique, etc. |
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Application: |
Boissons énergisantes, produits de nutrition sportive, boissons solides, gélules et comprimés, compléments alimentaires pour animaux de compagnie, aliments pour l'aquaculture, formulations d'aliments fonctionnels, etc. |
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Méthode d'utilisation recommandée : |
Le niveau d'utilisation doit être déterminé en fonction de l'application spécifique, de la structure de la formule et des caractéristiques souhaitées du produit. |
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Profil de produit |
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Caractéristiques: |
Poudre cristalline blanche, inodore |
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Identification: |
Positif |
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Clarté et couleur de la solution : |
Clair et incolore |
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PH : |
4.1-5.6 |
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Métaux lourds : |
NMT 10 ppm |
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Chlorure: |
NMT 0,011% |
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Sulfate: |
NMT 0,010% |
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Fer: |
NMT 10 ppm |
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Ammonium: |
NMT 0,02% |
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Substances associées : |
NMT 0,20% |
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Perte au séchage : |
NMT 0,20 % (105 degrés, 2 heures) |
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Résidus au feu : |
NMT 0,10% |
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Dosage (sur base séchée) : |
99.00-101.00% |
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Nombre total de plaques : |
NMT 1000 ufc/g |
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Levures et moisissures : |
NMT 100 ufc/g |
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E.Coli : |
Négatif/10g |
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Conditionnement |
25kg/tambour |
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Stockage |
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. |
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Durée de conservation |
36 mois à compter de la date de fabrication |
Boissons fonctionnelles et boissons énergisantes
Largement utilisé dans les boissons fonctionnelles et les boissons énergisantes comme ingrédient nutritionnel courant. Il offre une bonne compatibilité avec diverses formulations et maintient la stabilité pendant le traitement, ce qui le rend adapté aux produits liquides nécessitant une qualité et une solubilité constantes.
Compléments alimentaires
Appliqué dans les compléments alimentaires tels que les gélules, les comprimés et les mélanges pour boissons en poudre. Il peut être facilement mélangé à d’autres ingrédients, ce qui permet une conception de formulation flexible et une adaptation à différentes formes posologiques et formats de produits de consommation.
Alimentation pour animaux de compagnie
Utilisé dans les formulations de nutrition pour animaux de compagnie, en particulier dans les produits alimentaires pour chats et chiens. Il est généralement inclus comme ingrédient standard dans les aliments composés et les prémélanges pour répondre aux exigences de formulation de l’industrie des aliments pour animaux de compagnie.
Additifs alimentaires
Utilisé dans les additifs alimentaires pour le bétail et l'aquaculture. Il peut être incorporé dans des formulations de prémélanges et des aliments composés, démontrant une bonne stabilité pendant le traitement et une compatibilité avec une large gamme d'ingrédients alimentaires.
Haute pureté et excellente solubilité dans l’eau :
La taurine se présente sous la forme d’une poudre cristalline blanche dotée d’une solubilité dans l’eau exceptionnelle et d’une grande pureté. Il se dissout rapidement et complètement dans les systèmes aqueux, facilitant un mélange facile et une distribution uniforme dans les boissons liquides, les formulations solides et diverses préparations nutritionnelles.
Excellente stabilité :
La taurine présente une bonne stabilité physicochimique dans des conditions typiques de transformation des aliments, avec une bonne résistance à la chaleur (restant stable pendant un chauffage à court terme jusqu'à 100 degrés) et des performances constantes sur une large plage de pH (environ pH 4,0 à 9,0). Il maintient l'intégrité structurelle pendant le mélange, la granulation, la compression et le traitement thermique, garantissant une qualité constante dans les formulations finies.
Q1 : Pourquoi la taurine est-elle présente dans les boissons énergisantes ?
La taurine est couramment incluse dans les boissons énergisantes en tant qu'ingrédient largement utilisé dans les formulations de boissons. Il est souvent associé à de la caféine, des vitamines et d’autres composants, et est apprécié pour sa stabilité dans les systèmes liquides et sa compatibilité avec des formulations complexes.
Q2 : La taurine peut-elle être prise quotidiennement en toute sécurité ?
La taurine est généralement reconnue comme étant sans danger pour la consommation quotidienne lorsqu’elle est utilisée en quantités appropriées dans les aliments et les suppléments. Il est largement utilisé dans les boissons et les produits nutritionnels, avec une bonne tolérance signalée dans des conditions normales d'ingestion dans des gammes de formulations typiques.
Q3 : Quelles sont les sources de taurine ?
La taurine est principalement produite par synthèse chimique, en utilisant généralement la monoéthanolamine comme matière première principale. Elle subit des réactions avec l'acide sulfureux ou le bisulfite de sodium, suivies d'une neutralisation, d'une purification, d'une concentration et d'une cristallisation pour obtenir de la taurine de haute pureté.
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